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醗酵バターバームクーヘン


この「醗酵バターバームクーヘン馨(かおり)は、くちコミくらぶが運営している姉妹店のセレクトショップでご紹介し、大人気の品です。
かおり豊かで懐かしい味。何よりもお手ごろな価格が嬉しい商品です。
●●●久しぶりに食べたけどこんなにリッチな感じのお菓子なんだね。
●●●今まで食べた中にはパサついているのもあったけど、これってすごくしっとりしてるね!
一層一層、年輪を重ねるように丁寧に焼き上げられた贅沢な味わいをぜひお試しください。焼き立てよりも、日が経つごとに焼き菓子特有の「もどり」があって、しっとり感が増してきます。

しっかりしたリッチな味 醗酵バターバームクーヘン

[醗酵バターバームクーヘン馨(かおり)]… 一層一層丁寧に焼きあげられたバームクーヘン。手に持つと、ずっしりとした重さにまず驚きます。
直火でていねいに焼き上げたバームクーヘンは、良質の原材料を使用し、乳化剤などを一切使用していないため、後口が爽やか。
焼き立てよりも、日が経つごとに焼き菓子特有の「もどり」があり、しっとり感が増してきます。
 
素材にこだわり、履歴のハッキリとした原材料しか使用しておりません。小麦粉は北海道十勝産の100%国産小麦北海道十勝産の、100%国産小麦を使用しています。
 
100%国産米から作られる植物油を使用しております。遺伝子組み換え材料は使っておりません。
 

香り高く味わい深い醗酵バターを使用していますので、風味が格別 です。乳化剤などを一切使用していないため、後口が爽やか。

 
  鹿児島は卵の特産地。毎日届けられる新鮮な卵をたっぷり使っています。

スタッフは皆食べることが大好き。我々くいしん坊たちは、おいしいだけでは満足できません。「美味しいことはもちろん、安心して食べられるもの」と確信のもてる商品だけを提供しています。


「バームクーヘン」とは?
年輪のような模様が美しいドイツ生まれのお菓子。芯棒を回転させながら一層一層おいしさを閉じ込めるように焼き上げることで美しい年輪が出来上がります。
私達が試食して選んだこの「醗酵バターバームクーヘン 馨(かおり)」は、ふわふわというよりもむしろしっかりとしたケーキです。美坂屋さんの9種類のバームクーヘンのなかで最もこだわりが感じられる商品ですが、手頃な価格がなんとも嬉しいところ[300円(税込315円)]。お好みの大きさにカットしてお召し上がり下さい。



◆ バームクーヘン担当スタッフより ◆

お客様のくちコミ情報をキッカケに出会ったバームクーヘン。原料へのこだわりはさすがです 冷やして食べるとさらにおいしい! このおいしさが、全国の皆様の元へ届きますように。。。。

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